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通博游戏官网登录:鱼身上这个部位有剧毒吃一个倒一个喜欢吃鱼的人别再随意了

发布时间:2022-07-17 22:14:56

  通博游戏官网登录:鱼身上这个部位有剧毒吃一个倒一个喜欢吃鱼的人别再随意了鱼肉是饭桌上不可或缺的食物,不管清蒸还是做汤,鱼肉都清鲜可口。而且喜欢吃鱼的人很多,不仅是因为鱼肉味道鲜美,还因为鱼肉营养丰富,是难得的优质白肉。

  很多营养师都推崇吃鱼肉,相比于其他的肉类,鱼肉的脂肪含量更低,油脂也相对较少,不会给身体任何负担。鱼肉的蛋白质很丰富,都是对人体有益的优质蛋白,能够为人体提供充足的营养。

  鱼肉还含有丰富的镁元素,对血管健康有很好的保护作用,经常吃鱼肉能够预防高血压、心肌梗等血管疾病。鱼肉中还含有叶酸、维生素等物质,能够缓解浮肿、腹胀等情况。

  吃鱼还能补脑,对大脑发育有一定好处。鱼肉中含有人体所需的脂肪酸,尤其是DHA和EPA这两种物质,被称为脑黄金,对婴儿的大脑中枢神经和视力的早期发育有很大作用,很适合孕妇和刚出生的婴儿食用。

  并不是鱼身上所以部位都能吃,有一个部位就不能吃,那就是鱼胆。大多数的鱼胆是有毒的,而且到现在为止,几乎没有特效药,因为鱼胆的死亡率曾经很高。

  我们生活中常见的鱼类中,鱼胆几乎都是不能吃的,像鲢鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、鲫鱼等等,都要小心里面的鱼胆。而且个头越大,胆汁也就越多,毒性也就更强。

  对于一个成年人,几克的胆汁就能使其中毒,而且中毒后会很快发病,会出现恶心、呕吐、肚子痛的症状。出现这种情况应该及时处理,尽快到医院治疗,可以选择催吐、洗胃的方式。如果不当回事,病情严重了就会出现肝肾损伤,严重伤害身体健康。

  在挑选鱼的时候,尽量不去挑选个头太大的鱼,一方面肉质会比较粗糙,另一方面安全性无法满足,个头太大的鱼体内聚集的污染物就会多。

  也不要食用肉食类的鱼,这类鱼会吃很多种生物,体内蓄积的有害物质就会更多,有些鱼重金属超标严重,对健康的影响会很大。返回搜狐,查看更多

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